El desayuno es la comida más importante del dia, es algo que sabemos desde hace mucho, sin embargo nunca lo cumplimos. Gastar energía en la mañana sin haber ingerido ningún alimento es súper perjudicial para nuestra salud ya que no funcionará de la manera correcta por falta de nutrientes.

Se ha demostrado que no desayunar detiene nuestro metabolismo o lo pone mucho más lento, lo que puede ocasionar subidas bruscas de peso, problemas de obesidad y de azúcar. 

Lo más recomendable es comerse una taza de fruta 30 minutos después de levantarse y luego tomar el desayuno.

Una de las mayores razones por las cuales no desayunamos es por falta de tiempo, pero esto es solo una excusa más, porque existen miles de recetas para poder desayunar rápido, fácil y de una manera súper nutritiva así que hoy te muestro cuales son.

Avena 

Una muy buena opción es usar la muy conocida y famosa avena. La mejor manera de consumirla es en forma de atol y esto lo puedes hacer bien sea con hojuelas o con avena instantánea.

De hecho puedes prepararla en el horno de microondas súper fácil tan solo colocando la leche con la avena dejándolo unos 3 o 4 minutos.

Puedes prepararla con leche descremada si quieres controlar la grasa y agregarle pasas, miel, canela, frutas como el cambur, las fresas o las que tú prefieras o más te gusten.

Yogur con granola y frutas 

El yogur es también uno de los alimentos más versátiles cuando de desayuno se habla. Puedes prepararlo con :

• Granola, la cual puedes hacer tú con tus semillas favoritas 
• Y agregarle miel y las frutas que más te gusten

Un buen dato que te doy, es que consumas yogur griego, ya que este es bajo en grasas y tiene una textura realmente agradable que combina con cualquier fruta.

Smoothies

Los smoothies, licuados o malteadas son muy buenos cuando de rapidez de trata. Es perfecto cuando quieres algo ligero pero cargado de muchísimos nutrientes. 

Puedes prepararlo con :

• La fruta que más te guste 
• Avena
• Leche
• Fruta en trocitos 

Y un secreto que te comparto es que a tus licuados les agregue una o dos cucharadas de semillas de chía.

Mantequilla de maní o cacahuates 

Aunque no lo creas, la mantequilla de maní es alta en proteínas por lo cual es excelente para emplearla en el desayuno.

Puedes tostar una rebanada de pan integral y untarle mantequilla de maní por encima, también puedes acompañarlo con frutas como el plátano o fresas.

Ahora que sabes lo fácil que es hacer un desayuno rápido y nutritivo, ponte en marcha y no te olvides del desayuno !